起首籌辦好要用到的所有食材,如下圖所示。小貼士:白砂糖30克,麥芽糖60克,淡奶100克,煉乳20克。
然后把所有的食材放入不粘鍋中,開年夜火燒開,如下圖所示。
接著不斷攪拌熬至濃稠,開小火一向熬到膏狀,如下圖所示。
提起來不會頓時滴落,落下去的紋理不會消逝,那么申明我們的糖就熬好了。
然后在模具上抹上一層油,如下圖所示。小貼士:如許做可以或許防止做好的棒棒糖粘在模具上。
接著把熬好的糖漿倒入模具中,然后用手或者是鏟子整好形,如下圖所示。
都雅又好吃的牛奶棒棒糖就做好了,但愿大師可以或許喜好。你學會了嗎?從速脫手試一試吧!
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