起首將雞蛋蛋黃蛋清分手,蛋清用打蛋器打到起年夜泡,插手1/3的糖,繼續攪拌平均,如下圖所示。
比及打到細膩之后繼續插手1/3的糖,繼續打發,如下圖所示。
比及打到可以提起小尖的時辰插手殘剩的糖,繼續打發,如下圖所示。
打到蛋清呈粘稠狀況就可以了。
接著涂抹上本身喜好的色素,如下圖所示。
然后把蛋清插手到裱花袋,如下圖所示。
接著做出本身喜好的外形,如下圖所示。
然后把馬琳糖放入烤箱或者是烘干機,90°火烤60分鐘,如下圖所示。
最后給馬琳糖套上一個蛋卷就可以了。好吃又都雅的馬琳糖就做好了,但愿大師可以或許喜好。你學會了嗎?
0 篇文章
如果覺得我的文章對您有用,請隨意打賞。你的支持將鼓勵我繼續創作!