肉炒青椒木耳炸土豆片的做法
木耳含鐵量比較豐富，有補氣、補血提高人體免疫力的功效。肉炒青椒木耳炸土豆片是一道家常菜，味道咸鮮，很受家人的喜愛。今天小編就給大家介紹自家肉炒青椒木耳炸土豆片的做法，一起去看看吧！
操作方式
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01
把五花肉洗凈切當作片。
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02
把青椒去蒂洗凈，切當作小塊。
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03
把木耳洗凈撕當作小朵，土豆去皮切當作片，蔥切蔥花，姜切末，蒜切片。
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04
炒鍋里倒入適量花生油，等油六當作熟時，把土豆片下鍋炸當作金黃，撈出瀝油。
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05
炒鍋留少量余油，等油溫達五當作熱時，把豬肉片入鍋炒至變色，插手蔥、姜、蒜炒出噴鼻味，再插手1勺鹽，2勺味極鮮醬油，1勺蠔油調味。
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06
再把切好的青椒塊，撕好的木耳及炸過的土豆片全數入鍋，調年夜火翻炒至斷生。
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07
再放入切好的西紅柿塊繼續翻炒出紅油即可。
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08
然后出鍋裝盤，如許一盤肉炒青椒木耳炸土豆片就做好了。
- End
- 發表于 2018-11-23 00:00
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- 分類：健康生活
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