什么是大麻牛奶(Hemp Milk)？

大麻奶是一種非乳制品替代牛奶，它是由工業大麻植物的種子粉碎制成的。該產品完全基于植物，不含大豆，是素食主義者、乳糖不耐受者的可接受飲料，或者是那些對大豆過敏的人。用于制造大麻牛奶的工業大麻植物不含四氫大麻酚，也...

大麻奶是一種非乳制品替代牛奶，它是由工業大麻植物的種子粉碎制成的。該產品完全基于植物，不含大豆，是素食主義者、乳糖不耐受者的可接受飲料，或者是那些對大豆過敏的人。用于制造大麻牛奶的工業大麻植物不含四氫大麻酚，也就是說大麻奶制品根本不含精神活性物質。大麻奶比牛奶更堅果味，奶稠度更高，同時還含有高含量的歐米伽-3和歐米茄-6脂肪酸、蛋白質、鈣和多種維生素。

麻奶含有必需的氨基酸和脂肪酸，可以添加到冰沙中。
從工業大麻植物中生長出來的用于生產大麻奶的種子用水粉碎，然后過濾后產生濃稠的，奶油牛奶。商業牛奶通常裝在硬紙板容器中出售，在室溫下儲存，直到打開，這時應冷藏起來。許多健康食品商店或大型雜貨店都有麻牛奶，有各種甜的或不加糖的口味，包括普通的、香草的，還有巧克力。大麻牛奶可以在家里制作，方法是把大麻籽和一些水放在攪拌機里，用粗棉布過濾掉所有的外殼，大麻奶是從粉碎的大麻籽中榨出的。

在許多國家，可以合法種植和收獲工業大麻，用種子和纖維制造食物和衣服。一個值得注意的例外是美國允許銷售進口大麻制品，但禁止大麻種植工業大麻種植業的支持者強調tat盡管工業大麻與大麻有著密切的聯系，但是用來制造大麻奶的植物所含的THC太少，以至于成品中沒有這種化學物質。
然而，現在存在的是大量的必需營養素。大麻奶也許是最受歡迎的歐米伽-3和歐米茄-6必需脂肪酸含量非常高且均衡。這些必需脂肪酸共同幫助預防心臟病、中風和神經系統退行性疾病，同時增強免疫系統。氨基酸和鈣也存在于這種乳制品替代品中，它通常含有維生素B2和維生素D。雖然這些營養素對所有人都是有益的，但對于那些可能很難將所有必需營養素納入無動物飲食的純素食者來說，它們尤其重要。
通常，大麻奶的使用方式幾乎可以是奶制品、豆奶、，可以使用米漿或其他堅果奶。奶油飲料可以直接飲用，倒在格蘭諾拉麥片或谷類食品上，混合成冰沙，或攪拌到咖啡和茶中。它也可以在各種烹飪或烘焙食譜中代替牛奶。

許多人對奶制品過敏或敏感或出于道德原因避免使用。