傳統的法國甜點有哪些(Different Types of Traditional French Desserts)？

傳統的法國甜點通常是甜的、豐富的和奶油味的。經典的甜點可以是簡單的法國甜點，比如蘋果餡餅，也可以是非常復雜的蛋糕，上面有多層的蛋白酥皮和奶油，比如達克羅茲蛋糕。其他傳統的法國甜點包括奶油蛋糕和薄餅。法國甜點可...

傳統的法國甜點通常是甜的、豐富的和奶油味的。經典的甜點可以是簡單的法國甜點，比如蘋果餡餅，也可以是非常復雜的蛋糕，上面有多層的蛋白酥皮和奶油，比如達克羅茲蛋糕。其他傳統的法國甜點包括奶油蛋糕和薄餅。法國甜點可以包括新鮮水果、豐富的巧克力、糕點奶油或堅果。其中許多都提供各種各樣的配料，制作出令人難以置信的豐富的甜點。

噴燈被用來將傳統奶油布呂尼烤焦。
廣受歡迎的達克羅石蛋糕是通過制作至少兩種口味的奶油餡料和幾層蛋白酥皮制作而成的。傳統的達克羅石是用杏仁和榛子做成的蛋白酥皮和豐富的奶油乳酪。多年來各種各樣的口味出現了，包括巧克力和覆盆子口味、檸檬和藍莓口味以及摩卡和濃咖啡口味。
蘋果是許多傳統法國甜點中的流行元素。在法國的一些地方，蘋果很容易生長它可以以低廉的價格大量出售。諾曼底餡餅是一個簡單的法國甜點的例子，因為在法國諾曼德地區發現的蘋果數量非常多。這是通過在法國糕點面團中烤薄的蘋果，然后在混合物中加入凝塊奶油或香草糕點奶油制成的。簡單傳統的法國甜點還包括奶油布呂萊的配方。這種甜點的確切來源還不得而知，但它在法國已經有好幾個世紀的歷史了。一個奶油布呂萊是用簡單的原料制成的，但它確實需要一些技巧。
雞蛋，奶油、糖、香橙或杏仁利口酒和新鮮香草都用在傳統的奶油布呂萊食譜中奶油和香草首先在爐頂加熱。蛋黃、糖和利口酒加入奶油中。用噴燈使甜點變黃和焦糖化。還有其他方法不包括噴燈，但這些方法會留下稍微不太濃郁的味道。
薄餅并不總是用于甜點中，但是當加上甜奶油和新鮮水果時，會發現一些最著名的傳統法國甜點。做一個縐紗很簡單，食譜和煎餅相似，它不需要太多的努力。
簡單的香草糕點奶油可以用在縐里面。變化可能包括新鮮水果，如覆盆子和草莓，檸檬奶油，甚至黑巧克力混合物。法國甜點可以包含多種元素。一些地區以其糕點而聞名，其他地區則是以水果餡餅聞名。