糯米150克,花生30克,芝麻20克,餃子皮適量。
糯米用水泡1個小時擺布。
裝到過濾器放置鍋里年夜火蒸15分鐘。
拿出來備用。
花生、芝麻籌辦好。
開仗把花生放進鍋里用小火炒至脆噴鼻。
然后加芝麻進去翻炒30秒熄火。
裝到保鮮袋用鍋鏟壓碎。
倒到糯米飯里。
加適量的鹽、2勺油。
1勺生抽攪拌平均。
把適量的糯米飯放置餃子皮中。
然后把餃子皮收起來,放到過濾器里。
放置鍋里年夜火蒸15分鐘。
軟軟糯糯的燒賣就做好了。
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