懷孕期間吃羊奶安全嗎(Is It Safe to Eat Feta in Pregnancy)？

一般來說，懷孕期間吃羊胎是不安全的，但也有例外。例如，如果胎兒是巴氏殺菌的，那么通常在軟奶酪中發現的叫做單核細胞增生李斯特菌的致命細菌會被殺死。此外，有些人認為，如果將胎兒完全煮熟到165°F（約73.9°C），也可以安全食用...

一般來說，懷孕期間吃羊胎是不安全的，但也有例外。例如，如果胎兒是巴氏殺菌的，那么通常在軟奶酪中發現的叫做單核細胞增生李斯特菌的致命細菌會被殺死。此外，有些人認為，如果將胎兒完全煮熟到165°F（約73.9°C），也可以安全食用。如果婦女在懷孕期間食用含有單核細胞增生李斯特菌的胎兒，它可能導致一種叫做李斯特菌病的疾病。李斯特菌病對母親和未出生的嬰兒都是致命的。

如果母親不及時接受治療，單核細胞增生性李斯特菌可能會在懷孕期間引起并發癥。通過查看奶酪上的標簽，婦女可以決定是否可以在懷孕期間吃羊奶。在某些情況下，奶酪會經過巴氏殺菌處理，因此食用起來是安全的。另外，如果標簽上注明奶酪沒有經過巴氏殺菌處理，或者如果標簽上注明用于制作奶酪的牛奶是生的，那么婦女在懷孕期間不應食用這種特定品牌的羊奶如果孕婦不確定胎兒是否經過巴氏殺菌或是否使用生奶，最好謹慎行事，避免食用奶酪。

有一些例外，但一般情況下懷孕期間不應吃羊奶干酪。如果婦女在懷孕期間吃了羊奶干酪，并且它被單核細胞增生李斯特菌污染，通常會開一輪抗生素來治療母親和未出生的嬰兒。不幸的是，這種細菌可以在人體內存活近一個月而不會導致患者出現任何癥狀因此，在這段時間內，患者可能會食用大量受污染的奶酪，錯誤地認為它是安全的。

某些類型的乳酪是經過巴氏殺菌處理的，這樣孕婦食用這些乳酪是安全的母親沒有得到及時的治療。這些并發癥包括早產或早產、流產或新生兒死亡。未出生的嬰兒通常在細菌突破胎盤感染嬰兒時受到影響。此外，如果母親的免疫系統較弱，她也可能受到細菌的影響。在某些情況下，母親和嬰兒都有可能死亡。

食用受污染的菲塔奶酪的準媽媽可能會被開抗生素處方。還有其他類型的食物也應該在懷孕期間避免食用。例如熟食肉類、含高濃度汞的魚、熏制的海鮮，食用生貝類和肉類時應格外小心。對哪些食物安全食用有疑問的孕婦應咨詢醫生。

對哪些食物安全食用有疑問的孕婦應咨詢醫生。