老年癡呆癥和飲食有什么關系(the Connection between Alzheimer's and Diet)？

一些醫生和研究人員認為，老年癡呆癥和飲食之間有潛在的聯系，那些患有老年癡呆癥的人應該加以考慮，一些研究表明，大量食用某些食物可能會增加患老年癡呆癥和其他退化性疾病的風險。也有研究支持這樣一種觀點，即其他食物有助...

一些醫生和研究人員認為，老年癡呆癥和飲食之間有潛在的聯系，那些患有老年癡呆癥的人應該加以考慮，一些研究表明，大量食用某些食物可能會增加患老年癡呆癥和其他退化性疾病的風險。也有研究支持這樣一種觀點，即其他食物有助于降低患病風險，甚至可以通過減緩退化速度來減輕癥狀。當然，在這方面，對現有研究的徹底檢查和個人醫生的監督應該指導患者和患者家屬；老年癡呆癥可能導致老年人不吃飯或不吃飯。據信老年癡呆癥與飲食之間的聯系之一是某些食物的影響，如糖、脂肪和碳水化合物，一些人認為飽和脂肪和反式脂肪可能會導致大腦退化和癡呆；另一些人則認為，經常食用健康和天然的脂肪，比如堅果中的脂肪，可以降低患老年癡呆癥的風險，或者延緩老年癡呆癥的發展。同樣，一些研究人員和醫生認為，過度攝入碳水化合物和糖類可能會增加患老年癡呆癥的風險。他們認為，那些已經患有慢性代謝紊亂，如胰島素抵抗（糖尿病）的人，因此需要額外注意均衡和健康的飲食飲食與癡呆之間的關系。

阿爾茨海默病和飲食之間有幾個聯系一些醫生認為，一個普遍的經驗法則是，如果某種東西對心臟有益，那么它可能也有助于預防老年癡呆癥。已經證明能提高大腦健康的食物包括那些含有歐米茄-3脂肪酸的食物，也被稱為"好"膽固醇。一些研究甚至認為歐米茄-3脂肪酸酸可以幫助重建腦組織，也可以通過增加健康的腦細胞來有效地治療抑郁和焦慮癥。

適當的營養可能有助于減緩老年癡呆癥的發病。盡管這些普遍建議在飲食中減少糖和碳水化合物，同時增加健康脂肪，對于老年癡呆癥患者沒有特別的飲食建議。由于老年癡呆癥通常發生在老年人身上，因此對于老年癡呆癥患者，建議采取同樣的健康飲食方式。這包括多吃水果和蔬菜、脂肪、復合碳水化合物，對于阿爾茨海默病患者，沒有特別的飲食建議。對于那些患有癡呆癥的家庭成員，如果他們覺得自己可能有這些疾病的風險，那么研究影響阿爾茨海默氏癥的因素總是有益的關于癡呆癥的預防和治療，有必要記住，了解這些情況仍然是一項正在進行的工作，沒有一個正確的答案。因此，新的治療方案和飲食應得到熟悉患者病史的專家和家庭醫生的批準和監督

研究表明，攝入過多的飽和脂肪和反式脂肪可能是腦相關癡呆癥的一個因素。