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    辣椒爆炒五花肉的做法

    紅辣椒和青辣椒一起爆炒五花肉,是色香味俱全的一道菜式,五花肉中有一點辣椒的味道,吃起來更加過癮,下面一起來看看辣椒炒五花肉的做法。

    東西/材料

    五花肉、青辣椒、紅辣椒、姜、蒜頭、鹽、醬油、料酒

    操作方式

    • 01

      籌辦好所有材料:五花肉一條、青辣椒兩根、紅辣椒兩根,姜適量,蒜頭兩瓣。
      (五花肉是市場賣肉的幫手切好的,要切薄片,炒起來才好吃哦。)

    • 02

      五花肉清洗清潔,瀝干水分備用。

    • 03

      青辣椒和紅辣椒,橫著切當作長條,不消弄失落辣椒籽,有辣椒籽才會有辣味哦。

    • 04

      姜和蒜頭切絲備用。

    • 05

      熱鍋下油,放入姜和蒜頭煸噴鼻。

    • 06

      然后倒入五花肉,插手適量的醬油、料酒和鹽,一向翻炒。

    • 07

      把五花肉炒到滋滋響,再倒入辣椒,辣椒比價輕易熟,辣椒會吸收五花肉的油,大要炒5分鐘即可。

    • 08

      辣椒炒軟后,即可出鍋,享受甘旨的五花肉啦。

    • End
    • 發表于 2018-02-08 00:00
    • 閱讀 ( 838 )
    • 分類:健康生活

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