花菜、瘦肉、臘腸、生抽、鹽巴、味精
起首把花菜洗清潔。在洗花菜的時辰,最好是用洗米水泡15分鐘以上會比力好,如許做可以或許更好的去除花菜上的農藥殘存。
接著往鍋中插手適量的水燒開,倒入花菜燙三分鐘。
接著把臘腸切片備用。
然后把切好的臘腸倒入鍋中,蓋上鍋蓋煮三分鐘。
接著把瘦肉切當作片,插手適量的鹽和生抽攪拌平均。
然后把瘦肉倒入鍋中,煮三分鐘。
接著往鍋中插手一勺鹽巴和一勺味精,小煮半晌就可以出鍋了。
你到甘旨可口的花菜瘦肉湯就做好了,但愿大師可以或許喜好。
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