里脊肉,雞蛋,面包糠,蔥姜,鹽,雞精,淀粉,料酒
起首,我們將籌辦好的里脊肉切當作條,籌辦一個雞蛋,適量的面包糠
接著我們將切好的里脊肉放入水中清洗清潔,控干水分備用
然后我們把里脊肉放入一個盆中,插手適量的蔥姜,鹽,雞精,料酒,抓拌平均腌制半個小時
接著我們將腌制好的里脊肉平均的裹上一層淀粉
然后我們再把里脊肉放入雞蛋液中裹一層雞蛋液,再裹一層面包糠,全數裹好今后備用
接著我們起鍋燒油,油溫五當作熱下入里脊肉,炸至外表金黃酥脆撈出控油
最后甘旨的炸里脊肉就建造完當作啦!裝入盤中就可以享用啦!
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