生抽,鹽,雞精,噴鼻蔥,粉絲,菠菜
粉絲是可以在超市買那種現當作的細粉絲
粉絲要先用溫水先泡一下
菠菜最好買那種嫩嫩的小菠菜
蔥切末,爆炒,然后插手粉絲繼續炒,炒粉絲的時辰要不斷的翻炒,否則輕易粘鍋
然后插手菠菜繼續翻炒
快好的時辰插手適量的生抽,翻炒的過程中若是太干,可以插手適量的水
插手適量的鹽,雞精就可以出鍋啦。很簡單的,整個過程只有幾分鐘的時候
炒粉絲的時辰火不要太年夜,太年夜了輕易粘鍋
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