魚膠100克,娃娃菜50克,姜蓉、噴鼻蔥適量,生抽、料酒適量。
鰱魚肉剁當作肉餅,加鹽、姜蓉、生抽、料酒攪拌3分鐘,攪拌到很粘為止。
把娃娃菜葉切當作絲、魚膠、姜蓉、噴鼻蔥籌辦好。
把適量的白粥裝到鍋里從新煮沸。
把魚膠用勺子裝到鍋里。
加2勺噴鼻油、2勺生抽。
下噴鼻蔥白、娃娃菜攪拌平均。
煮沸1分鐘后就可以了。
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