餅絲怎么素炒好？
炒餅絲是家常飯，既簡單又方便，主要的還是實惠。但要把又干又硬的餅絲如何做的好吃，就要看專業度了，下邊我們看看小編到底做的怎么樣？
東西/材料
圓包菜，
餅絲
蔥姜蒜
鹽，味精，雞精，醬油，醋
操作方式
-
01
第一：先取一個包菜，然后切當作菜絲，如下圖所示：
-
02
第二：取一張年夜餅，切當作絲，粗細可以本身調。然后在籌辦蔥姜蒜小料。
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03
第三：取少量了植物油倒入鍋中，油熱后把蔥姜蒜小料放入，爆出蔥味后再放入切好的包菜絲。
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04
第四：放入包菜絲后，翻炒2到3分鐘，菜絲熟了之后，再放入餅絲，然后繼續翻炒。
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05
第五：翻炒2分鐘后，餅絲軟化后再依次放入鹽，味精，雞精，醬油和醋等調料。然后翻炒一會就可以出鍋了。
- End
出格提醒
- 發表于 2018-02-08 00:00
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- 分類：健康生活
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