家常菜之胡蘿卜炒蛋
胡蘿卜炒蛋，是一道既營養又美味的家常菜，做法也是非常簡單。
東西/材料
胡蘿卜1根
雞蛋4個
蒜瓣適量
操作方式
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01
起首，我們將食材處置好，胡蘿卜切當作巨細平均的條狀，蒜瓣切碎
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02
開小火，將花生油倒入鍋中預熱
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03
將事先切好的蒜插手鍋中，調年夜火爆炒蒜瓣直至有噴鼻味
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04
插手雞蛋，用鏟子不斷地翻炒
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05
繼續翻炒雞蛋，炒至雞蛋釀成不粘鍋的塊狀
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06
倒入事先切好的胡蘿卜，繼續翻炒
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07
不斷地翻炒，直至胡蘿卜變軟
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08
插手適量鹽，用鏟子翻炒平均
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09
插手適量水，繼續翻炒幾下
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10
蓋上蓋子，使食材在鍋里面煮一會兒
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11
5-6分鐘之后即可出鍋裝盤。到這里一盤簡單甘旨的胡蘿卜炒蛋就完當作啦！
- End
- 發表于 2018-02-08 00:00
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- 分類：健康生活
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