怎樣做蝦仁蛋包飯健康又好吃？
蝦仁蛋包飯健康又好吃，可不會做，怎么辦呢？看了下文你就知道了。
東西/材料
米飯，蝦仁，雞蛋，豌豆，火腿腸，黃瓜，蔥，蘿卜
操作方式
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01
將鮮蝦洗凈仁放于盤中，加水淀粉，鹽，白酒，攪拌平均，腌制10分鐘，去腥味如鹽味。
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02
黃瓜，蘿卜，火腿腸切當作丁。
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03
3個雞蛋去殼放入碗中，用筷子使蛋清蛋黃夾雜。
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04
煎2份雞蛋，一份搗碎，一份裝于盤中備用。
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05
鍋中放油，8分熱時加蔥姜蒜，老抽爆炒。
再加碎雞蛋，豌豆，黃瓜，蘿卜，火腿腸丁與蝦仁，翻炒。
最后加米飯，翻炒。 -
06
將炒好的飯盛于碗中。
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07
將飯倒于煎好的雞蛋上，將雞蛋半數。蝦仁蛋包飯就ok了。
- End
- 發表于 2018-02-22 00:00
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- 分類：健康生活
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