玉米胡蘿卜餃子的做法
用玉米和紅蘿卜來包餃子，餃子餡又是另外一番風味。煮熟的玉米很清甜，紅蘿卜也很軟，搭配肉沫一起做餃子，口感很清香。做美食，總喜歡研究不同的食譜。下面給大家展示玉米胡蘿卜餃子的做法。
東西/材料
玉米、紅蘿卜、半肥瘦、雞蛋、花生油、醬油、鹽
操作方式
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01
提前把所有的材料都籌辦好，一根玉米、一根紅蘿卜、三顆雞蛋、一斤半肥瘦。
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02
玉米直接用手剝下來，一顆顆的。
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03
紅蘿卜削皮，先切當作薄片，再剁碎。
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04
半肥肉直接用絞肉機攪碎，插手適量的花生油、醬油，攪拌平均，提前腌制。
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05
腌制好的肉沫中，插手雞蛋，再次攪拌平均。
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06
最后把紅蘿卜、玉米，一路插手肉沫中，再次攪拌平均。
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07
用筷子夾適量的餃子餡，放到餃子皮中心，餃子皮周圍沾上少許清水，然后一點點捏合。
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08
捏好的餃子，擺當作一個可愛的外形，很都雅哦。
本身包的餃子，餡料出格多，很豐滿，吃起來口感很好哦。 -
09
鍋里燒開一鍋水，把餃子一個個放下去，年夜火煮開，當餃子浮起來，透過餃子皮可以看到玉米和胡蘿卜的顏色，如許餃子就煮熟啦，粘上少許陳醋，籌辦開吃了。
- End
- 發表于 2018-09-08 00:00
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- 分類：健康生活
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