長豆,瘦肉,地瓜粉,鹽巴,味精,醬油,蒜頭,辣椒,芝麻。
起首將長豆用清水洗清潔,撈出瀝干,如下圖所示。
接著把長豆切當作長約3cm長度的段,如下圖所示。
然后往鍋中放入適量的食用油,將長豆倒進去開小火炸五分鐘撈出瀝干。
接著把蒜頭切當作蒜蓉,辣椒切當作辣椒沫,倒入油鍋爆噴鼻,如下圖所示。
然后把瘦肉切當作薄片,并用適量的地瓜粉和醬油裹一下,如下圖所示。
接著把瘦肉倒進鍋中翻炒五分鐘,如下圖所示。
然后把炸好的長豆倒進鍋中炒3分鐘,如下圖所示。
接著往鍋中插手適量的鹽巴味精和芝麻,翻炒半晌就可以出鍋了。
一道甘旨可口的長豆炒肉就做好了,但愿大師可以或許喜好。
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