怎樣做美味的涼拌海帶絲豆腐皮？
海帶中含有豐富的碘和食物纖維，不僅可以預防甲狀腺疾病，而且可以預防糖尿病，豆腐皮性平味甘，有清熱潤肺，止咳消痰的功效，將海帶絲和豆腐皮放在一起涼拌一下，非常美味，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的涼拌海帶絲豆腐皮？希望能夠幫助到大家。
東西/材料
海帶適量，豆腐皮適量，青椒適量，紅椒適量，姜適量，鹽適量，五噴鼻粉適量，雞精適量，生抽適量，噴鼻油適量，花椒適量，熟花生米適量。
操作方式
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01
籌辦適量海帶，泡發后，切當作絲，放入鍋中焯水，泡發海帶的時辰可以插手少量白醋，如許可以縮短泡發海帶的時候。
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02
籌辦適量的豆腐皮，用清水洗一下，切當作絲，放入鍋中焯水，焯好水的豆腐皮，口感更好，生吃的話有些干澀。
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03
將焯好水的海帶絲和豆腐皮，撈出過涼水，控干水分，放入盤中備用。
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04
再籌辦適量炸好的花生米，放入盤中，和海帶絲，豆腐皮放在一路。
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05
籌辦適量青椒和紅椒，洗凈后切當作細絲，放在盤中，這會讓食材的光彩加倍都雅。再籌辦適量姜，切當作姜末，放在盤中。
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06
插手適量鹽，雞精，五噴鼻粉，生抽，陳醋，噴鼻油，喜好吃辣的，還可以放一些辣椒油。
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07
鍋中燒熱油，油熱后放入花椒粒炒噴鼻，然后將油趁熱澆在盤中，如許讓食材噴鼻味更足。
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08
用筷子攪拌平均就可以吃了，營養甘旨，出格好吃，就著湯和饅頭吃，很是下飯，家里人都很是喜好，很快就吃完了。
- End
- 發表于 2018-09-07 00:00
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- 分類：健康生活
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