牛奶、酵母、雞蛋、面粉
將牛奶、酵母充實攪拌平均,再插手面粉一路攪拌,然后揉當作面團。
揉當作面團后,用保鮮膜蓋住,放到冰箱冷藏室里任期發酵,想要口感好點,就要發酵久一點,至少要4個小時。
發酵好后將面團掏出,切當作一小塊,揉當作本身想要的外形,然后將雞蛋打入碗里,攪拌平均,涂抹在揉好的面團上,全數都要涂一遍。
涂好蛋液后,將其放入預熱好的烤箱之中,上下200度,烤20分鐘,20分鐘后掏出,烤面包當作形了。
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