叫花雞怎么做才好吃呢
叫花雞是江蘇的一道名菜，所用配料有泥巴和荷葉，做好之后香氣撲鼻。今天教大家在家里做這道叫花雞，想吃的親們趕緊看過來吧。
操作方式
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01
雞清洗清潔，把內臟等也全數清理好，有人喜好用母雞做叫花雞，其實我小我感覺仍是小嫩公雞吃起來口感比力好。清洗清潔之后用鹽巴里里外外抹一遍。取一些蜂蜜用刷子或者用手涂抹在雞身上，要抹的平均一些。
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02
取一些辣椒粉、五噴鼻粉、生抽、料酒以及一些蔥姜末攪拌在一路，然后平均的抹在雞身上，雞肚子里也要抹上。
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03
在家里做叫花雞就不克不及用泥巴了，先用整張荷葉包起來，再找一張烤箱專用的錫紙，把雞全數包起來，然后放在烤盤里。
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04
烤箱設心猿意馬溫度和時候，一般二百度的溫度有一個小時擺布就烤好了，烤好之后打開錫紙和荷葉就可以開吃了。
- End
- 發表于 2018-09-21 00:00
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- 分類：健康生活
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