起首我們籌辦好做飯用的食材,冰蝦500克,生抽適量,姜片適量,然后將將洗凈切片備用。
若是蝦已經結冰,需要提前將蝦上面的冰化開,然后用牙簽將蝦線挑出,清洗清潔備用。
鍋中插手適量冷水,然后放入切好的姜片,煮蝦必然要放姜片,如許煮出來的蝦沒有腥味。
水開后放入清洗清潔的蝦,煮至蝦變紅,沒有需要煮的時候太久,否則會影響肉質的,煮熟后撈出蘸著搭配好的生抽吃,味道很棒噢。
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