正宗蟹煲的做法

蟹煲很多人都喜歡吃，因為里面的配料特別多，那么，一起來看看正宗蟹煲的做法。

操作方式

01
把螃蟹清洗清潔；蝦去除蝦線，清洗清潔；土豆削皮，切當作小塊；姜蔥辣椒都籌辦好。
02
雞腳剪失落指甲尖，用開水燙幾分鐘，然后再用涼水沖刷清潔。
03
把螃蟹對半切開，裹上面粉，放入油里面炸。然后再把蝦也放入鍋中炸到7當作熟，再撈起來。
04
熱鍋下油，放入姜蒜辣椒煸噴鼻，然后把炸過的螃蟹、蝦一路放入鍋中，再把雞腳、土豆這些配料也一路放入鍋中，插手清水，年夜火燜，燜到快收汁的時辰，蟹煲就做好了。
End