手抓餅的詳細做法
很多人都喜歡吃手抓餅，一起來看看家庭版手抓餅的做法。
操作方式
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01
做手抓餅之前，先和面。用適量的面粉，加開水攪拌，最后揉當作面團，發酵半小時。
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02
把年夜面團分當作小面團，再用搟面杖搟當作薄片。
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03
在面皮上抹上一層花生油，灑上少許蔥花。有肉沫的話，可以插手少許肉沫，或者切碎的臘腸。
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04
然后把面皮半數，卷當作圓外形。
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05
把卷當作圓形的面皮壓扁，熱鍋下油，放入壓扁的面皮，小火煎，即可吃上熱騰騰的手抓餅啦。
- End
- 發表于 2018-09-24 00:00
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- 分類：健康生活
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