怎樣做美味的豆腐胡蘿卜炒雞蛋？
豆腐的營養特別豐富，含有鐵，鈣，磷，鎂等人體需要的多種微量元素，特別是豆腐中的鈣，特別容易被人體吸收，將豆腐，胡蘿卜和雞蛋，這樣炒一下特別美味，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的豆腐胡蘿卜炒雞蛋？希望能夠幫助到大家。
操作方式
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01
籌辦適量老豆腐，適量胡蘿卜，將它們洗凈后，別離放入盤中備用；再籌辦一個雞蛋備用。
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02
將豆腐切當作小丁兒；胡蘿卜去皮后也切當作丁；將雞蛋打入碗中，可以加少許的食鹽打散。
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03
籌辦適量蒜和小蔥，洗凈后切碎，炒鍋中放入適量油，油熱后將小蔥碎和蒜末放入鍋中炒噴鼻。
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04
將籌辦好的胡蘿卜丁兒，放入鍋中炒噴鼻，胡蘿卜丁兒出格輕易熟，并且很輕易入味。
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05
然后將切好的豆腐丁兒，放入鍋中，和胡蘿卜丁兒一路翻炒，切當作丁兒的食材都很輕易熟。
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06
將雞蛋液淋入鍋中，如許豆腐丁兒和胡蘿卜丁兒的外面就會包上一層雞蛋液，比及雞蛋液凝固變色就差不多了。
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07
按照本身的口胃，放入適量鹽，雞精，五噴鼻粉，攪拌平均。
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08
炒好之后，出鍋裝盤，再籌辦適量小蔥，洗凈后切碎，撒在上面，就可以吃了，真的出格甘旨，白叟和小孩，牙口不太好，吃這道菜最適合了。
- End
- 發表于 2018-10-08 00:00
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- 分類：健康生活
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