怎樣做美味的白菜卷肉？
大白菜的營養價值非常高，含有粗纖維，鈣，磷，鐵，胡蘿卜素等微量元素，經常吃大白菜，不僅可以利腸通便，而且可以利水消腫，胡蘿卜的營養價值也非常高，將胡蘿卜，五花肉，火腿腸用白菜葉這樣卷一下，特別好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的白菜卷肉？希望能夠幫助到大家。
操作方式
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01
籌辦幾片新穎的年夜白菜葉；最好選用比力年夜一點的嫩葉子；籌辦適量五花肉洗凈；再籌辦一根胡蘿卜。
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02
將五花肉切碎；胡蘿卜洗凈去皮后，切碎；再籌辦一根火腿腸，去除外套，也切碎。
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03
鍋中燒開水，水開后將白菜葉，放入鍋中焯水，撈出備用。
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04
籌辦適量蔥，姜，蒜，洗凈后切碎，和胡蘿卜碎，火腿腸碎以及五花肉放在一路備用。
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05
按照本身的口胃，放入適量鹽，五噴鼻粉，雞精。
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06
再插手適量生抽，料酒，然后插手一勺淀粉，淀粉可以讓食材有機的融合在一路。
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07
插手少許清水，攪拌當作泥狀，可以稍微稠一些，如許不輕易出水。
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08
將拌好的餡放在白菜葉上，從一頭卷起來，像春卷一樣包起來，包好之后，放上蒸鍋。
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09
年夜火將水燒開，水開后轉小火，蒸20分鐘擺布，蒸熟之后出鍋。
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10
籌辦少許紅椒，放在白菜卷上點綴一下，用胡蘿卜刻出一個五角星，放盤子中，再籌辦一個小碟，放入適量醬油和噴鼻油，喜好辣的，還可以放一些辣椒油，攪拌平均之后，澆在白菜卷上就可以吃了，真的太甘旨了。
- End
- 發表于 2018-10-09 00:00
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- 分類：健康生活
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