怎樣做美味的韭菜雞蛋水煎餃？
韭菜雞蛋煎餃，是非常經典的美食，韭菜中的含水量比較高，熱量比較低，有“菜中之葷”的美譽，將韭菜，雞蛋，粉條這樣做一下，特別美味，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的韭菜雞蛋水煎餃？希望能夠幫助到大家。
操作方式
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01
放入適量面粉，再插手兩克食鹽，用溫水和當作滑膩的面團，加鹽的目標是為了讓做好的餃子口感更筋道。
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02
籌辦適量韭菜，洗凈后切碎，再籌辦適量粉條，用溫水泡發后切碎，和韭菜放在一路備用。
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03
碗中打入兩個雞蛋，插手少許鹽，打散，平底鍋插手比日常平凡多一些的油，然后將雞蛋放入鍋中炒噴鼻。
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04
將雞蛋，韭菜，粉條放在一路，插手適量鹽，雞精，五噴鼻粉，生抽，蠔油，攪拌平均，餡就做好了。
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05
將揉好的面團，分當作小劑子，搟當作圓形的薄片。
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06
將做好的餡放在面皮中，然后按照圖中所示的方式，包當作餃子的外形。
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07
餃子全數包好之后，將平底鍋刷油，將餃子放入鍋中煎2到3分鐘。
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08
插手少許清水，清水的量根基上可以或許沒過水餃，蓋上鍋蓋，小火慢燉。
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09
熬至湯汁快收干的時辰，撒上黑芝麻，繼續收干，最后餃子呈現標致的金黃色。
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10
出鍋裝盤就可以吃了，真的太好吃了，小編真是百吃不厭，感樂趣的伴侶可以測驗考試來做一下。
- End
- 發表于 2018-10-09 00:00
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- 分類：健康生活
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