如何做萵筍粒炒豬肉絲？
嫩嫩的萵筍，新鮮的豬肉，這兩樣食材能做出好幾道美味的菜品，今天小編就跟大家介紹一種常見的吧——萵筍粒炒豬肉絲，希望能幫到有需要的你。
操作方式
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01
將萵筍去皮，洗清潔，然后切當作小顆粒狀，裝好備用。
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02
將新穎豬肉洗清潔，切當作肉絲備用。
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03
將鍋洗清潔，燒干水汽，倒入適量的清油。
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04
燒年夜火，將鍋里的油燒滾，然后將備好的肉絲倒入鍋里。
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05
接著往鍋里插手適量的料酒和老抽豆油，用鏟子將肉絲和佐料攪勻，年夜約需要翻炒1分鐘擺布。
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06
接著將備好的萵筍粒倒入鍋里，用鏟子攪勻。
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07
燒年夜火，翻炒1分鐘擺布，然后往鍋里插手鹽和花椒油，并用鏟子攪勻。
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08
然后，測驗考試味道，若感覺味道合適，則關火。
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09
然后將炒好的菜鏟入盤子里，就可以食用啦。
- End
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- 發表于 2018-10-08 00:00
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- 分類：健康生活
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