籌辦一個西紅柿,一個雞蛋,再籌辦適量韭菜。注重,西紅柿要籌辦新穎熟透的西紅柿,如許它的噴鼻味才更輕易和其它食材融合在一路,韭菜也要越新穎越好。
將西紅柿洗凈后切當作小塊,韭菜洗凈后,切當作小段兒,將它們放在一路備用。
將雞蛋打入碗中,再籌辦適量蒜和小蔥,洗凈后,切碎,放入盤中。
按照本身的口胃,放入適量鹽,五噴鼻粉,雞精,攪拌平均。
插手適量淀粉,用清水和當作面糊,面糊不要太稀,可以稍微稠一些,吃起來口感更好。
平底鍋放入適量油,油溫五當作熱,將和洽的面煳,倒入鍋中,攤當作小圓餅,小火慢煎。
煎至心猿意馬型后,翻煎另一面,兩面都煎金黃后,就可以出鍋裝盤了。
用刀切當作扇形,配上番茄醬加倍好吃,這個小餅,做法不難,營養又高,出格適合做早餐,感樂趣的伴侶一路來測驗考試一下吧。
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