籌辦一個土豆,洗凈后,去皮,切當作片兒,洗去淀粉,放入盤中備用。注重,土豆的片兒,可以切得稍微厚一點兒,如許口感更好。
籌辦適量黃瓜,洗凈后切當作厚片,放入盤中備用,再籌辦適量青椒,洗凈后切絲,放入盤中備用。
炒鍋中放入適量油,油熱后,將青椒絲倒入鍋中炒噴鼻,炒至青椒絲變軟就差不多了。
然后將土豆塊倒入鍋中,和青椒絲一路翻炒平均。
炒至土豆概況微微發黃,年夜約七八當作熟的時辰,將籌辦好的黃瓜倒入鍋中,翻炒平均,加適量食鹽調味。
按照本身的口胃,再插手適量五噴鼻粉,雞精,生抽,攪拌平均。
插手適量白砂糖調味,再炒兩三分鐘擺布就差不多熟了。
炒好之后,出鍋裝盤,再籌辦適量枸杞子,泡好之后,放在上面,就可以吃了,真的太甘旨了,家里人都很是喜好,感樂趣的伴侶也可以測驗考試來做一做了。
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