黃豆燉骨頭湯的美味做法
黃豆也叫大豆，富含人體所需要的重要元素，有降低膽固醇，預防心臟病的作用，用黃豆來燉骨頭湯，是非常有營養的。燉熟的骨頭湯很香甜，有一陣陣濃香的黃豆味。一起來看看黃豆燉骨頭湯的美味做法。
操作方式
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01
把食材先籌辦好：年夜骨頭一根、黃豆適量。
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02
年夜骨頭切當作塊，清洗清潔，備用。
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03
黃豆清洗清潔，提前半小時用清水泡好，泡黃豆的水是可以一路燉湯的哦。
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04
姜清洗清潔，切當作姜絲，備用。
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05
鍋里放入半鍋水，插手少許姜片，把水煮開。然后倒入年夜骨頭燙幾分鐘，去失落血水。
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06
把去失落血水的骨頭撈起來，用流動的水沖刷清潔浮沫，然后放碟子上備用。
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07
把黃豆、骨頭、姜一路放入高壓鍋中，插手適量的水，起頭煮湯。
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08
用高壓鍋煮骨頭湯，煮一個小時，骨頭就很軟的了，煮好后，插手少許鹽，攪拌平均即可。
- End
- 發表于 2018-10-22 00:00
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- 分類：健康生活
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