家常菜
你知道家常菜胡蘿卜炒雞肉怎么做嗎？一起來看看吧
操作方式
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01
起首要選用新穎的雞脯肉適量，用清水洗凈雞脯肉，然后按照本身的愛好切當作絲或塊，用適量淀粉抓勻，放入料酒腌一會。
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02
適量胡蘿卜用清水洗凈，切當作胡蘿絲待用，胡蘿卜用量按照自身愛好來心猿意馬用幾多，也可以切當作塊，我選擇切絲熟的比力快。
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03
炒鍋放油，油熱后放入蔥、姜、蒜、辣椒，炒出噴鼻味后倒入切好的雞脯肉，用鏟子快速翻炒平均，雞肉比力嫩，翻炒半晌就可以插手切好的胡蘿卜。
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04
也可以插手適量噴鼻菇提味，炒制過程中，怕不熟可以加適量熱水慢燉會，品嘗一下熟了后，插手適量生抽、食鹽。胡蘿卜炒肉出鍋入盤就可以了。
- End
- 發表于 2018-11-06 00:00
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- 分類：健康生活
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