籌辦適量豬肉,洗凈后,切當作肉絲,放入盤中,再籌辦適量的姜和蒜,洗凈后切碎,放在上面。
插手適量鹽,雞精,五噴鼻粉,生抽,料酒,攪拌平均,腌制15分鐘。
籌辦適量胡蘿卜,洗凈后去皮,切當作細絲;再籌辦適量海帶絲,用清水泡開,放入鍋中,稍微煮一下,撈出,瀝干水分備用。
炒鍋中放入適量油,油熱后將腌好的肉絲倒入鍋中,炒至八當作熟。
將籌辦好的海帶絲和胡蘿卜絲倒入鍋中,翻炒平均。
按照本身的口胃,放入適量鹽,五噴鼻粉,雞精,攪拌平均。
插手適量的生抽,增亮光彩,插手適量清水,防止粘鍋,蓋上鍋蓋,年夜約燜一分鐘擺布。
出鍋裝盤,趁熱就可以吃了,還可以籌辦適量噴鼻蔥,洗凈后切圈,撒在上面,攪拌平均就可以吃了,真的太好吃了。
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