起首把噴鼻芋和紅薯去皮,然后切當作小方形粒。
土紅糖、西米籌辦好。
鍋里裝適量的水煮沸,然后放西米進去,用勺子攪拌一下不給粘鍋。
蓋上蓋子小火煮兩分鐘擺布熄火,停5分鐘擺布再開仗,頻頻這個步調,煮至西米釀成半透明。
然后放紅薯、噴鼻芋粒進去攪拌一下,蓋上蓋子小火煮。
煮至西米釀成全透明狀,放紅糖進去。
然后小火煮到紅糖融化完就可以了。
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