籌辦適量黃心烏塌菜,去根洗凈后,切當作片,放入盤中,必然要當真的清洗失落根部的泥沙。
炒鍋中放入適量油,油熱后,放入適量干辣椒爆噴鼻,然后將烏塌菜倒入鍋中,翻炒平均,炒至概況微微變軟,就差不多了。
插手少許鹽和雞精,攪拌平均。
提前籌辦適量枸杞子,用清水泡開,將泡好的枸杞子,倒入鍋中,一方面可以讓菜肴的光彩加倍都雅,別的一方面可以增添菜肴的營養。
插手適量生抽,增亮光彩,生抽自己自帶的鮮噴鼻口感,讓菜肴加倍甘旨。
這個菜肴自己會出水,不消再加水,炒好之后,出鍋前插手適量陳醋,加些陳醋可以提鮮。
炒好之后,出鍋裝盤,趁熱就可以吃了,甘旨營養,家里人都很是喜好,感樂趣的伴侶也可以測驗考試來做一下。
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