起首將麥芽糖和水放入鍋中,如下圖所示。
接著開小火熬至水分收干,糖漿中有精密的氣泡呈現,如下圖所示。
然后拿出一支筷子,沾上糖漿滴入冷水中,若是糖漿會結當作硬塊就可以了。
接著把橘子果肉掰當作果粒狀,如下圖所示。
然后往鍋中倒入橘子果肉,如下圖所示。
接著用鏟子攪拌平均,如下圖所示。
然后把熬制好的糖漿倒入模具中,如下圖所示。
年夜約過了20分鐘之后就可以脫模了。簡單又好吃的橘子棒棒糖就做好了,但愿大師可以或許喜好。你學會了嗎?從速脫手試一試吧!
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