腌制蘿卜干的方法

你知道腌制蘿卜干的方法嗎？一起來看看吧

操作方式

01
籌辦好適量新穎的蘿卜，用清水白蘿卜洗凈，切去頭從頭至尾，把蘿卜切當作本身喜好的外形，切好待用。
02
把切好的蘿卜條，放在竹胚子上，拿到太陽下面晾曬水份，一般天好的話晾一天就可以了。
03
把晾好的蘿卜干，收集起來放入容器中，盡量不要把蘿卜曬的太干，到時辰做出來的蘿卜干太硬，就欠好吃了，曬至如圖所示如許就可以了。
04
把曬干的蘿卜中，插手適量食鹽，插手五噴鼻粉，也可以插手適量辣椒面，適量熟芝麻，攪拌平均就可以了，吃的時辰取少許，加上醬油、食醋、噴鼻油攪拌好就可以開吃了。
End