可樂雞翅的簡單做法，可樂雞翅怎么做？
可樂雞翅，以雞翅和可樂為主料制作而成。味道鮮美，色澤艷麗，雞翅嫩滑，咸甜適中，又保留了可樂的香氣，味道非常棒。可樂雞翅該怎么做呢？這里教大家一個家常做法。
操作方式
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01
把雞中翅洗清潔，再在正背面劃上幾條口兒，再控水備用。
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02
放一勺生粉，一勺蠔油，少量生姜，小半勺雞粉，一勺鹽，少量料酒和胡椒粉，攪拌平均腌十分鐘擺布。
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03
鍋燒七當作熱，放少量花生油，把腌好的雞中翅的正面朝下，慢火煎。
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04
聞到噴鼻味后翻過來煎后背，二面都煎當作金黃色為止。
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05
倒上半支可樂，可樂剛好蓋住雞翅為好，今天買的少只需要半支，若是多就倒完一支。再倒上少量醬油，蓋好蓋子，燜至收汁。
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06
一般一陣陣可樂噴鼻味傳出來，就差不多好了，打開鍋蓋，看到了色彩鮮美的可樂雞翅可以出鍋了。
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07
關火裝盤上桌，撒上少許蔥花裝飾一下。一盤色噴鼻味齊備的可樂雞翅完美當作功。
- End
出格提醒
- 發表于 2018-11-20 00:00
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- 分類：健康生活
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