蛋糕的做法大全電飯鍋
想要在家做好吃噠蛋糕，但是又沒有烤箱也沒有怎么辦呢？別擔心，我這里有一個不需要烤箱就能做出好吃的蛋糕的方法。
操作方式
-
01
起首，籌辦好做蛋糕所需要的材料。
-
02
將蛋黃蛋清分手，裝在清潔無水無油的碗里備用（碗里有油蛋清不克不及打發）。將蛋清打發至粗泡起頭分三次插手細砂糖加速打發速度。
-
03
將蛋清打發至提起打蛋器呈三角外形且不會滴落，卵白的紋路不會消逝。
-
04
在打好的卵白中插手蛋黃液。
-
05
繼續用打蛋器沿著一個偏向打發，打發至蛋黃有紋路且紋路不會當即消逝就可以了。
-
06
接著插手植物油，然后沿著一個偏向翻拌蛋糊，將植物油完全拌入蛋糊即可。
-
07
將低筋面粉過篩一遍，讓口感加倍細膩，然后插手蛋糊中，繼續沿著統一個偏向翻拌。
-
08
最后再將牛奶倒入面糊中，繼續翻拌，將牛奶完全拌入面糊里，使蛋糕做出來加倍噴鼻甜可口。
-
09
在電飯鍋的底部刷上一層植物油，以防蛋糊鍋或粘鍋。
-
10
將拌好的面糊倒入鍋中。
-
11
將鍋放入電飯鍋內，輕輕晃悠一下使電飯鍋排出氣體。
-
12
開啟電飯鍋的蛋糕模式，默認30分鐘，電飯鍋到時見了就代表蛋糕熟了。
-
13
將電飯鍋內的蛋糕脫模，倒出，一個不需要烤箱的蛋糕就做好了。
- End
出格提醒
1、做面糊是需要翻拌，不克不及順時針或逆時針，以防消泡。
2、在電飯鍋的鍋底必然要刷上植物油，以防最后糊鍋或者粘鍋，影響口感。
- 發表于 2020-04-22 00:03
- 閱讀 ( 798 )
- 分類：健康生活
admin
0 篇文章
作家榜 ?
-
xiaonan123
189 文章
-
湯依妹兒
97 文章
-
luogf229
46 文章
-
jy02406749
45 文章
-
小凡
34 文章
-
Daisy萌
32 文章
-
我的QQ3117863681
24 文章
-
華志健
23 文章