小根蒜腌制方法
小根蒜是一種常見的野生菜品，多在春天時可以大量上市，它營養豐富，保健功效出色，可以供人類食用，而且食用方法多變，不過把小根蒜腌制以后食用最好吃。
操作方式
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01
把籌辦好的新穎小根蒜用去失落老葉和泥沙，再用清水洗凈，然后放入到盆子中加清水浸泡，浸泡時候應該在二十四小時擺布，今天第一天早上泡到第二天早上就差不多了；
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02
把籌辦好的白糖、醬油、辣椒面以及白醋等調味料放在一路，調勻制當作調味汁，放在鍋里熱一下，喜好偏甜口胃就可以多放些醬油，喜好酸的就多放些醋，可以自由調配；
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03
把調好的調料汁天然降溫，然后倒入到小根蒜中調勻之后放在壇子腌制，調料要把小根蒜覆沒喲；
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04
把籌辦好的蒜瓣也放進去，密封壇子，過十五天擺布小根蒜就可以拿出來吃啦。
- End
出格提醒
拿出來吃剩了要放冰箱里或者陰涼處喲，小根蒜的營養價值也是很高的。
- 發表于 2020-04-16 00:03
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- 分類：健康生活
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