棕櫚樹花的吃法
棕櫚樹花就是俗稱的棕包，可以入藥，沿海熱帶地區的人們也經常加工食用，是一道極具地區特色的家常菜，但是也有人會吃不慣。但是大膽嘗試吧，萬一你就好這口呢。今天我就來教大家怎么做一道家常棕櫚樹花，一起來看看吧。
操作方式
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01
第一步是選材。注重，我們最好是選用還沒有開花的棕櫚樹花苞來食用。
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02
用手把花苞掰當作小塊，鍋中燒水，水開后倒入棕櫚樹花，煮10—15分鐘。
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03
煮好后用篩子撈出來，再用冰水浸泡。
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04
然后連水帶花的放進冰箱的保鮮層，最好是放一個禮拜擺布。中心記得要換2—3次冷水。
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05
時候差不多今后，就可以端出來做菜了。在食用之前，棕櫚花要先用開水煮15分鐘擺布。
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06
煮好了就撈出來，把水瀝干。
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07
大蒜拍碎，碗中放鹽、雞精、生抽、糖、醋、噴鼻油、辣椒油攪拌平均。
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08
把調好的料汁倒在棕櫚花上，攪拌平均后撒蔥花。
- End
- 發表于 2020-04-16 06:03
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- 分類：健康生活
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