棗饅頭做法大全

饅頭不僅僅是局限于普通的大白饅頭了，現在為了迎合現代人的口味，饅頭可謂是花樣百出，今天來分享一道好吃的棗饅頭的做法。

操作方式

01
饅頭在海說神聊方是最常見的，出格是在逢年過節的時辰，這蒔花樣怪異的棗饅頭已經當作為了海說神聊方人的餐桌本家兒食，而且棗饅頭有吉利如意的好寄意，所以家家戶戶都愿意做棗饅頭。
02
把酵母、面粉攪合平均，再在里面慢慢的多次少量的插手一些水，把面揉當作滑膩的面團，然后蓋上保鮮膜發酵。
03
期待面團充實發酵到本來的2倍大以上時，把面團掏出來放在案板上揉搓，把氣排出來，然后把面團分當作一塊大的，三塊小的，別離搟當作面餅。
04
用刀把小圓面餅別離切當作連著的4瓣，取一瓣，讓其尖朝上，把弧形邊緣著往上折，再把擺布雙方給捏緊。
05
按照圓形壓印把8個面團造型對稱擺當作一圈，中心是4個，中心和邊緣的間隙就放棗。
06
把棗放好，要把底盤釀成蓮花葉，把邊緣標的目的中心有棗的處所按壓一下，當然我們也可以按照本身喜好的樣式捏出分歧外形。
07
把做好的棗饅頭造型放入盤中，然后上鍋蒸熟就可以了。
End