怎么腌制香椿芽

對于大多數的家庭來講，如果能夠在家里面吃到一些非常好吃的鄉間小菜，是非常幸福的一件事情，比如說有很多人非常喜歡吃香椿芽。今天我們就來說說香椿芽怎么腌制。

操作方式

01
噴鼻椿芽洗凈，晾干水分，務必晾干，不克不及帶生水；
02
晾干的噴鼻椿芽放在清潔的盆中，一層噴鼻椿芽撒一勺鹽，還要插手少許酒、醋和紅糖；
03
然后密封起來。避光保留，7天之后就可以吃了，這樣腌制好的噴鼻椿芽，即使放上一年都不會壞失落。此刻恰是吃噴鼻椿芽的大好光陰，若是家里有吃不完的噴鼻椿芽的話，不妨這樣做，把它腌制起來，想什么時候吃就可以吃，并且放上一年都不會壞，真的很是的便利！
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