將水、面粉、酵母夾雜平均揉當作滑膩面團后放入盆中蓋毛巾發酵一小時待用
紅豆提前一個小時泡上,然后用高壓鍋壓15分鐘
豆沙壓好了今后放入白糖攪拌平均
發好的面團揪當作合適巨細的劑子
搟出頭具名餅后包入豆沙餡
包好的樣子,包好后放入蒸鍋內蒸20分鐘即可
1、 將水、面粉、酵母夾雜平均揉當作滑膩面團后放入盆中蓋毛巾發酵一小時待用
2、 紅豆提前一個小時泡上,然后用高壓鍋壓15分鐘
3、 豆沙壓好了今后放入白糖攪拌平均
4、 發好的面團揪當作合適巨細的劑子
5、 搟出頭具名餅后包入豆沙餡
6、 包好的樣子,包好后放入蒸鍋內蒸20分鐘即可
工藝:其它工藝 口胃:其它口胃
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