蒸面包的做法

現在我們很多人都喜歡吃面包，面包很營養美味，老人和小孩都很適合吃面包，我們大多人都是在外面買面包吃，但是我們自己在家里面也是可以做面包的，自己在家里面做的面包既營養又干凈，所以我們可以嘗試在家里面自己做面包，很多朋友不知道怎么在家里面自己做面包，不要著急，今天讓我來為大家講一下如何自己在家里面蒸面包吧。

操作方式

01
起首我們要籌辦一個碗，然后將酵母用溫水化開，注重必然是要溫水，然后將除了黃油的所有材料放入碗中。
02
放入材料之后，將碗里面的面粉及其他材料攪拌平均，然后將碗里面所有面粉及材料拿出來放在桌子上揉捏。
03
一向不斷得揉，要到什么水平呢，要揉到面團概況滑膩就可以了。
04
我們說一下在揉面過程中要做的工作，在揉面過程中，我們要插手黃油，不斷揉面團，時代還可以摔打面團。
05
我們不斷揉面的目標是要揉出油膜，若是您看到您揉出油膜就不消繼續揉面了。
06
接下來就是發面了，發面的溫度要適宜，若是氣候溫度適宜，那么就直接放在房間即可，若是太冷，那就要開空調或者放入一個有溫度的器皿中。
07
我們發面要發到面團到兩倍大就可以了，這樣就可以揉面排氣了。
08
我們揉面排氣之后，就要假造型了，造型按照小我快樂喜愛來捏，捏好之后我們就要把面團放入鍋中，此次放入鍋中的目標是要繼續發面，鍋中插手開水，然后開水上面就要放上我們捏好的面團，蓋上鍋蓋，繼續發面。
09
發面需要發四十分鐘，發到水平呢，我們要發到面團全數擠在一路就可以了，然后我們把發好的面團放入電飯鍋中，放進去之后將電飯鍋按到蒸煮功能就可以了。
10
用電飯鍋大約要蒸30分鐘，蒸好之后，這時辰還沒有熟，我們還要繼續加工。
11
接下來我們就要用煎鍋做要煎面包了，鍋內放入黃油。
12
將面包放入鍋中，然后將面包底煎出鍋巴。
13
煎的時辰用黃油將面包全數籠蓋，可是必然要注重不要煎糊了，我們用小火煎的話就不輕易煎糊。
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煎好之后還要再蒸面包，這樣做出來的面包會更好吃。
15
蒸到什么水平呢，我們要蒸到您用手指戳面包的時辰，面包回彈就可以了，蒸好面包之后，將面包拿出來，拿出頭具名包涼一下之后，將面包切當作片狀，這樣我們就可以享用甘旨面包了，蒸的面包加倍軟。
16
我們吃完面包之后為了防止面包變硬，我們要用保鮮膜將面包蓋上，這樣可以讓面包連結柔嫩。
End

發表于 2020-04-22 00:03
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分類：健康生活

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