電壓力鍋如何做蛋糕?電壓力鍋做蛋糕方法

電壓力鍋的不僅可以拿來燉湯，還可以拿來做蛋糕，那么用電壓力鍋怎么做蛋糕呢？一起來看看吧。

操作方式

01
起首籌辦4個雞蛋，把蛋黃和蛋清分手，在分手時不要讓蛋黃和蛋清夾雜在一路。
02
把蛋黃攪拌平均，再插手8湯勺的牛奶（以最原始的瓷湯勺為尺度，可以適量的調整用量）和幾滴色拉油攪拌平均。
03
在蛋黃里面加1匙的植物油和面粉6-7堆勺（堆勺即用勺子盛的時辰，會堆出一座小山）面粉選自覺面粉，接著攪拌平均當作蛋糊。
04
蛋清放到清潔無水、無油的盆里才可以。用打蛋器打幾下，期待蛋清起泡沫，再放少許鹽接著往一個偏向打發，白糖分兩次插手蛋清里面，放的時候距離不要太長，然后把蛋清打發到用一根筷子隨意插到盆里，筷子不會倒下來的那種就行了這就是卵白的最終當作效。
05
把打發好的蛋黃、卵白放在一路攪拌平均，因為蛋清比力粘，所以在夾雜時，不要轉圈攪動，直接呈直線形往返拌勻就可以了。
06
電壓鍋里面刷少許油，防止粘鍋。再倒入混和洽的蛋糊，按粥鍵就行，當聽到有蜂蜂的響聲，這蛋糕就烤好了；做好后主動進入保溫，等保溫燈亮起，就能打開吃了。
End