教你十分鐘用電飯煲焗蛋糕，美味！
小伙伴們是不是待在家里悶壞啦，想不想吃一口味美可口、松軟香甜的蛋糕呢？今天我就來教大家只用電飯煲就能做出來的美味蛋糕，非常簡單，一起來看看吧。
操作方式
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01
第一步，先把需要的材料籌辦好。再拿出幾個大一點的碗，用廚房紙擦干水分。
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02
打四個雞蛋，將蛋清和蛋黃分手。
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03
拿出打蛋器打發蛋清，放半小勺鹽、一大勺糖。打到起大泡時再放一勺糖。
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04
將蛋清打發當作奶油狀，起小尖尖的時辰就可以放一旁備用。
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05
蛋黃里加兩勺糖、三勺面粉、半瓶牛奶，攪拌平均。
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06
在蛋黃里倒一半奶油，攪拌平均。然后再倒另一半奶油攪拌平均。
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07
電飯煲先按燒飯鍵預熱2分鐘，然后鍋里刷油。把方才的蛋糕液倒進燒飯鍋里，桌子上墊毛巾，把鍋用力震動，讓里面的氣泡出來，這樣蛋糕才會松軟。然后按燒飯鍵，20分鐘擺布可以出鍋。若是可以打開鍋蓋看的話注重經常查看，避免翻車。
- End
- 發表于 2020-04-22 00:03
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- 分類：健康生活
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