蜂膠是蜜蜂自然分泌的蜂膠是一種天然抗菌劑,具有抗病毒、麻醉、抗氧化和抗菌素的特性,近年來迅速流行起來。蜂膠是一種廣譜的天然抗生素,有液體、片劑、乳膏等多種形式,噴霧和酊劑。在健康食品商店和網上有很多蜂膠液的來源,但并非所有這些產品都是一樣的。
對蜂螫過敏的人不應使用任何形式的蜂膠蜂膠含有約150種復合物,包括生物類黃酮;天然維生素A、B1、B2、B6、C和E;以及許多宏、微量礦物質,還含有高活性的植物營養素和酚類化合物蜜蜂從樹皮、嫩枝和葉芽中收集樹脂,并將其帶回蜂巢,在那里它們與酶混合,制造出黑色、粘稠、營養豐富的蜂膠。它們用它來保持蜂巢的無菌性,以獲得最高的產量優質蜂膠液,如果蜂箱位于無農藥和化肥的區域,則是最好的選擇。原料蜂膠應存放在冰箱中,并在無菌條件下保存,以保持新鮮和無污染物。加工過程中最好不要使用溶劑和其他有毒化學物質。一些養蜂人可能會使用抗生素,然后通過蜂膠酶傳遞到生蜂膠上。如果一種產品比其他產品便宜得多,那么最好檢查蜂膠的濃度。蜂膠液需要儲存在密封容器中保存在避光處,避免過熱。新產品不應與舊產品混合,根據生產液體所用的物質,保質期應該很長,當地的保健食品供應商應該能夠給出詳細的貨源信息,網上也有很多供應商,但最好在購買前先核對貨源和加工情況。
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