什么是缺鋅(Zinc Deficiency)？

鋅是一種強大的礦物質，在許多身體系統的正常功能中起著重要作用。鋅是通過食物來源和補充劑獲得的，鋅也常作為感冒藥出售。當一個人的飲食中沒有得到足夠的鋅時，就會出現鋅缺乏癥，或排出過多。這種缺陷與嚴重的生長問題和...

鋅是一種強大的礦物質，在許多身體系統的正常功能中起著重要作用。鋅是通過食物來源和補充劑獲得的，鋅也常作為感冒藥出售。當一個人的飲食中沒有得到足夠的鋅時，就會出現鋅缺乏癥，或排出過多。這種缺陷與嚴重的生長問題和免疫系統問題以及消化系統的功能受損有關。

胎兒的發育和生長可能因鋅缺乏。也許最簡單的攝入鋅的方法是遵循健康的飲食。鋅作為一種天然礦物質存在于許多食物中，包括肉類、谷物和一些蔬菜。牡蠣含有驚人的量但牛肉、螃蟹、豬肉和雞肉也是很好的鋅來源。

食用瘦肉紅肉可以為個人提供健康劑量的鋅，有證據表明素食者有缺鋅的危險，因為許多高鋅食物都是動物性的。健康專家建議素食者和純素食者增加他們攝入的堅果、強化谷物和豆類以保證足夠的礦物質含量。對于卵子奶素食主義者來說，牛奶、酸奶和奶酪也是鋅的極好來源

建議哺乳期母親避免缺鋅。對于孕婦或哺乳期母親來說，缺鋅是一個重要問題。低鋅水平會阻礙胎兒的正常發育，延緩發育生長和免疫系統發育。如果哺乳期母親缺鋅，嬰兒可能無法通過牛奶獲得鋅的營養益處。一些健康專家還建議，嬰兒在大約6個月后需要額外的鋅源，建議在這段時間內斷奶或部分斷奶

缺鋅會損害消化系統的功能，缺鋅會對許多系統過程造成嚴重破壞研究表明，低水平的鋅能減緩傷口愈合，引起嚴重的消化問題，導致慢性腹瀉。許多人還認為，礦物質含量不足會導致感冒恢復時間延長，盡管這一說法存在相當大的爭議

鋅補充劑通常作為感冒藥出售美國食品和藥物管理局（FDA）建議成年人每天需要8-11毫克的鋅。懷孕和哺乳期的婦女可能需要稍多的鋅，可能希望就補充劑咨詢醫生。劑量非常重要，因為它也容易攝入過多的鋅，導致可能的健康問題。

鋅缺乏可能導致精神疲勞專家們一致認為，健康飲食是確保所有有益營養素（包括鋅）適當營養水平的最佳方法。如果懷疑缺鋅，請聯系醫生，了解可能的檢查或補充指南。避免缺鋅將促進免疫健康和胃腸功能，孕婦在服用鋅或其他營養補充劑前，應咨詢產科醫生

鋅錠已被證明可以減少普通感冒的長度和嚴重程度。

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