阿斯巴甜的潛在危險是什么(Potential Dangers of Aspartame)？

阿斯巴甜在一些食品和飲料中被用作糖的替代品。它一直是人們爭論的焦點，關于那些食用含有這種甜味劑的產品的人的潛在危險。一些團體認為，阿斯巴甜的危險包括癌癥、頭痛、情緒紊亂和一系列其他疾病，雖然其他人反駁了這些...

阿斯巴甜在一些食品和飲料中被用作糖的替代品。它一直是人們爭論的焦點，關于那些食用含有這種甜味劑的產品的人的潛在危險。一些團體認為，阿斯巴甜的危險包括癌癥、頭痛、情緒紊亂和一系列其他疾病，雖然其他人反駁了這些說法。

阿斯巴甜含有甲醇。生產商在各種產品中使用阿斯巴甜作為糖的替代品。這種人造甜味劑最常見于減肥飲料中。由于阿斯巴甜的熱值很小，許多人認為它是一種繼續飲食消費的方式為了達到減肥的目的而含有這種成分。

一種含有阿斯巴甜的減肥蘇打水。1981年，美國食品和藥物管理局（FDA）首次批準，世界各地的食品和健康安全機構也紛紛效仿。自從有危險副作用的指控浮出水面，一些國家、制造商和司法管轄區已經開始對這種添加劑進行進一步的科學研究。一些制造商，特別是英國的制造商，由于報道的阿斯巴甜的一些危險，已經自愿停止在其自有品牌產品中使用該成分。各種安全風險與阿斯巴甜。阿斯巴甜的一些危險與惡作劇有關，但也有一些與科學研究和消費者報告有關。癌癥、頭痛和情緒障礙，如焦慮和易怒，都與阿斯巴甜有關。研究在識別阿斯巴甜的危險時，把重點放在代謝物上阿斯巴甜的代謝物包括甲醇、天冬氨酸和苯丙氨酸阿斯巴甜的這些副產品似乎沒有相關的風險。事實上，普通人在肉類、蔬菜中消耗的這些代謝物量較高，關于阿斯巴甜的危險性的擔憂往往在于食用量的多少，而不是添加劑本身。那些對飲食飲料和其他含有阿斯巴甜的產品消費量異常高的人應該予以關注，并將他們的攝入量限制在推薦的日攝入量范圍內根據歐盟委員會的食品科學委員會，推薦的攝入量為每公斤體重40毫克（2.2磅），而美國食品和藥物管理局（FDA）建議的攝入量為每公斤體重50毫克（2.2磅），但有一個例外。報告確實顯示，食用含有阿斯巴甜的產品，偏頭痛的發生率可能會增加。除了偏頭痛之外，其他所謂的風險的證據有限。